O Potencial Hídrico, denotado como Ψ (Psi), é um conceito fundamental na biologia vegetal e na física das plantas. Ele descreve a energia potencial da água em um sistema, influenciando a movimentação da água através das células vegetais e entre o solo, a planta e a atmosfera.
Funciona assim: a água se move de regiões de potencial hídrico mais alto para regiões de potencial hídrico mais baixo. Isso é crucial para entender como a água e os nutrientes são absorvidos pelas raízes e transportados para outras partes da planta. O Potencial Hídrico é influenciado por dois fatores principais: a pressão (Ψp) e a concentração de solutos (Ψs), sendo a soma destes que define o potencial total: Ψ = Ψp + Ψs.
Para o vestibular, lembre-se: o Potencial Hídrico é expresso em megapascais (MPa) e valores negativos indicam um sistema com menos água disponível. Um exemplo clássico é a osmose em células vegetais. Entender a relação entre a pressão e a concentração de solutos e como isso afeta o movimento da água é essencial. Além disso, conheça a equação Ψ = Ψp + Ψs e como aplicá-la em diferentes contextos.
Exercício Resolvido
Em uma célula vegetal, o potencial de pressão é 0,3 MPa e o potencial osmótico é -0,45 MPa. Qual é o Potencial Hídrico total da célula?
- (a) -0,75 MPa
- (b) -0,15 MPa
- (c) 0,15 MPa
- (d) 0,75 MPa
- (e) -0,30 MPa
Resolução: Usamos a fórmula Ψ = Ψp + Ψs. Substituindo os valores, temos Ψ = 0,3 MPa + (-0,45 MPa) = -0,15 MPa. Portanto, a resposta correta é a alternativa (b) -0,15 MPa.
Exercícios Propostos
1. Se o potencial de pressão em uma célula é -0,2 MPa e o Potencial Hídrico total é -0,5 MPa, qual é o potencial osmótico?
- (a) -0,3 MPa
- (b) -0,7 MPa
- (c) 0,3 MPa
- (d) 0,7 MPa
- (e) -0,2 MPa
Gabarito: (a) -0,3 MPa
2. Uma planta apresenta um potencial osmótico de -0,6 MPa e um Potencial Hídrico total de -0,8 MPa. Qual é o potencial de pressão?
- (a) -0,2 MPa
- (b) -1,4 MPa
- (c) 0,2 MPa
- (d) 1,4 MPa
- (e) -0,6 MPa
Gabarito: (c) 0,2 MPa